ReadyPlanet.com
dot
dot
ผักสลัดต่างๆ
dot
bulletรวมมิตรผักสลัด
bulletรวมมิตรผักไทย/จีน
bulletกระเช้าใส่ผักไฮโดร
bulletวัสดุการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์
bulletรางไฮโดรโปนิกส์ระบบ NFT
bulletโรงเรือนไฮโดรโปนิกส์
dot
งานติดตั้งระบบไฮโดรโปนิกส์
dot
bulletงานติดตั้งทั่วไป
bulletงานติดตั้งผู้ประกอบการ
bulletงานติดตั้งโรงเรียนต่างๆ
bulletงานติดตั้งองค์กรหน่วยรัฐบาล
โปรโมชั่น ไฮโดรโปนิกส์




สลัดปูอัด

ก๋วยเตี๋ยวหลอดผักสลัด

แซนวิชผักสลัด

     

แฮมเบอร์เกอร์ผักสลัด

น้ำพริกกะปิ ปลาทูแกล้มผักสลัด

สูตรซีซาร์สลัดผักไฮโดรโปนิกส์

 

ส่วนผสมสูตรซีซาร์สลัดผักไฮโดรโปนิกส์ (สำหรับ 2ที่)


ผักสลัดไฮโดรโปนิกส์ 1 ชามใหญ่
เชสด้าชีสขูด 1/2 ถ้วย
แฮมหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 1/2 ถ้วย
ขนมปังอบกรอบ 1/2 ถ้วย
ส่วนผสมน้ำสลัด
ไข่ไก่ (เฉพาะไข่แดง) 2 ฟอง
นมสด 50 กรัม
เนยจีด 50 กรัม
พาร์สเลย์สับหยาบ 1 ช้อนชา
น้ำมะนาวเหลือง 3 ช้อนชา
พริกไทยดำบดหยาบ 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น (สำหรับปรุงรสตามชอบ)
เกลือ (สำหรับปรุงรสตามชอบ)
น้ำตาล (สำหรับปรุงรสตามชอบ)

วิธีการทำซีซาร์สลัดผักไฮโดรโปนิกส์

1. นำไข่แดงตีกับนมสดและเนยจืดให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว จากนั้นเติมน้ำมะนาว พาร์สเลย์ และพริกไทยดำ ตีให้เข้ากัน
2. ปรุงรสด้วยพริกไทยป่น เกลือ และน้ำตาล จนได้รสชาติที่ชอบ จากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดไป ตุ๋น โดยหมั่นคนจนส่วนผสมงวดและข้นขึ้น พักไว้แล้วตักใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ปิดฝา
3. เตรียมผักสลัดโดยนำมาล้างให้สะอาด เด็ดเป็นใบจัดวางใส่จาน โรยหน้าด้วยแฮม ราดด้วยน้ำสลัด จากนั้นจึงโรยหน้าด้วยเชสด้าชีสขูดและขนมปังอบกรอบ

ที่มา :www.goodfoodgoodlife

 

สูตรสาคูไส้หมูแกล้มผักสลัดไฮโดรโปนิกส์

วัตถุดิบสาคูไส้หมู Tapioca Balls with Pork Filling

1. สาคูเม็ดเล็ก 200 กรัม
2. กะทิสด 100 กรัม
3. น้ำเปล่าหรือน้ำใบเตย 100 กรัม

วิธีทำสาคูไส้หมู Tapioca Balls with Pork Filling


1. เตรียมชามผสม นำสาคูใส่กระชอนหรือตะแกรงละเอียด ล้างผ่านน้ำเบาๆ รวดเร็วเพียง 1 ครั้ง นำมาเทใส่ชามผสม ค่อยๆพรมด้วยน้ำเปล่าและกะทิ ฝัดสาคูโดยใช้มือเบาๆ พักไว้ ทำจนสาคูอิ่มตัว ประมาณ 20 นาที (ถ้าแข็งอาจเติมน้ำเพิ่มนิดหน่อย) 
2. นำแป้งสาคูที่พักไว้ มาปั้นเป็นก้อนกลมๆ แผ่เป็นแผ่นบางๆ ใส่ไส้หมูที่ทำไว้(ตัวเดียวกับไส้ข้าวเกรียบปากหม้อ) ห่อหุ้มให้มิด นึ่งในน้ำเดือดพล่านนาน 10-15 นาที ยกลง โรยกระเทียมเจียว รับประทานกับผักสด พริกขี้หนู ผักชีที่เตรียมไว้

ที่มา : www.footravel.ty.com



หน้า 1/1
1
[Go to top]



Copyright © 2012 All Rights Reserved.
ก.ชนาฟาร์มไฮโดรโพนิกส์ ที่อยู่ : เลขที่ 7/6 หมู่ 6 ซอยแก้วสมเด็จ ถนนเลียบคลองสาม ต.คลองสาม อ.คลองหลวง จ.ปทุมธานี โทร 0865540117 0863760259 www.kchanafarm.com